La cuisson RAKU nécessite un peu de précaution mais permet de créer un événement exceptionnel, de partage et d'émotion.
Le rayonnement thermique du four, ouvert à 980°C, est perceptible à 1 mètre du four. Les pièces sont difficilement discernables à l'ouverture, noyé dans un halo rouge orangé. La tempèrature baisse alors très très vite ...le défournement commence.
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